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[山东莱芜火烧加盟费]30名吃货山东人告诉你,

行业资讯 / 2021-07-24 11:47


大家好,我是贴心的美食小管家超级柴锅锅,专为大家收集全国各地的美食攻略,今天来到了山东,我收集了最最好吃又经典的山东美食给亲爱的你~
 
说到山东,就想到山东的鲁菜系,它是中国饮食文化的重要组成部分,为中国四大菜系之首,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。
 
孔府宴
 
鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
 
可见山东对饮食是非常的讲究了~
 
那么诺大山东,一定要吃到哪些美食才不算白来一趟呢?请看柴锅锅细细道来:
 
甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃,起源于元朝。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,最终将成为济宁首届一指的小吃。
 
吃起来肉肥而不腻,口味虽然单纯却美不胜收~
 
老柴香酥火烧是山东济南的传统名小吃,老柴香酥火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老柴肉火烧,老柴火烧色如黄金、皮如麻酥、外酥里嫩、香酥可口,含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,是又解馋又健康的食品。多年的工艺制作水准,成熟的制作流程,开店流程,确保你的火烧店红红火火,排队购买。老柴火烧现欲扩展经营规模,让更多的消费者品尝到香酥可口放心的老柴火烧。
绝对不含动物脂肪油!老柴火烧郑重承诺:所有火烧均不含动物脂肪油!
老柴火烧自至今经过二十几年的不断改进,老柴火烧才有了更具独特的口味。色如黄金、皮如麻酥,现在有二十多个品种:精肉火烧、糖酥火烧、黑白芝麻火烧、果酱火烧、火腿火烧,香菇酱火烧,牛肉酱火烧等,品种齐全所以得到广大美食顾客的认可。
每卖出一个火烧就可以赚50%-70%的利润,一年最少可以卖出30万个老柴火烧。
老柴火烧提供的工艺配方适合北方大多数人的口味,通过供应火烧的食品原材料,现场的火烧制作培训,开店的实际指导,确保每一个加盟商成功,大量的老柴火烧加盟店已经证明,老柴火烧的好评和好吃是消费者必选美食。
吃着皮酥柔嫩、香而不腻~
 
菜煎饼是山东滕州枣庄地区著名的汉族面食小吃,起源于滕州,老少兼宜,食用方便,当地人戏称这种小吃为“鲁南热狗、汉堡包”。随着时间的发展,菜煎饼这种地方特色小吃,既可作为宴席食品,也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富,色香味俱全,最适合快节奏工作人们的即时快餐。
 
菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,非常美味~
 
莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”。
 
刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道 ,外焦里嫩~
 
九转大肠是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
 
酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,咬上一口爽歪歪~
 
博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重--早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的"博山酥锅"。
 
博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓"穷也酥锅,富也酥锅",那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅!所以有"家家做酥锅,一家一个味"之说。
 
这道菜味道极为特殊,而且营养丰富,是食料营养的绝好美食噢~
 
黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。
 
整猪烤制、皮香酥、肉软嫩,肥而不腻,回味悠长~
 
白菜、豆腐、水合称"泰山三美"。白菜口味鲜美、通肠利胃、除烦解酒;泰山豆腐浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊;泰山水高氧洁净,低硬度。用泰山白菜、豆腐、水烹制的汤称为"泰山三美汤"。
 
讲真,猜中了开头猜不中结局,没想到传说中的三美竟然是豆腐白菜及水~捂脸,容我细细品尝一下~
 
德州扒鸡,盛誉全国,驰名天下,早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。“天下第一鸡”德州扒鸡闻名全国,凡品尝者无不拍手称绝。
 
鲁菜之经典,吃起来五香透骨、肉烂骨酥~
 
以上  柴锅锅分享的美食,你都吃过哪些?你还知道哪些山东的经典美食?欢迎在评论区留言额~