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店里一块钱一个的火烧烧饼,利润到底有多大呢

行业资讯 / 2021-01-03 10:10

店里一块钱一个的火烧烧饼,利润到底有多大?看完就知道了老柴火烧

说起中国的美食,我想大家都是知道咱们中国的话,美食是越来越多了,相比之前来说是更多的种类是非常多的,那中国人在吃的上面也是非常挑剔的,因为他们对美食也是有很高的要求,那么现在的美食也是要求非常多,就是为了让你吃得更加的美味。

说起火烧烧饼我想大家都是非常熟悉的,因为在我们的生活中最常见的一种餐,我个人呢也是非常喜欢吃烧饼的,而且特别是肉馅儿菜馅儿的,如果早上的时候能够吃上这样一个饼,然后再喝点儿豆浆豆腐脑,那简直就是非常幸福的一件事了,而且现在的烧饼的价格也不是很贵,一个烧饼火烧的话也就是一元钱,有的地方是一块五,而且味道也是非常的好吃,很多人都非常喜欢吃。

记得在中的时候,我每天上学都要去学习,然后下楼之后就会去老地方老柴火烧吃点烧饼火烧和豆浆或者是豆腐脑有的时候来上一碗馄饨,实在是美味,现在的话也是非常的偏,毕竟是那时的小乡镇,因为周围的话他住着非常多的老人或者上学的学生,那家店的时间也是开的很久了。每天早上的话都会很多人去吃,而且山东的烧饼火烧和其他地方的是不一样的, 他的火烧外皮格外的酥脆颜色金黄,就像黄金一样,然后吃起来的话也是非常非常的香。

大家都好奇他一个火烧能赚多少钱,就这个问题的话。之前我还特意问了一下火烧店的老板,他说出的答案也是非常的让人意外,一个一块钱的烧饼火烧利润大概是六七毛钱左右,就算是一天你能卖出100个的话,也就赚了六七十元钱,我问他一天能打多少火烧,他说少的话要两袋面,一袋面能打三百多个,这么一算,一天最少能挣五六百块钱,这只是酥火烧,还有菜的肉的火烧烧饼呢。现在的店铺大多都是走销量的,主要因为现在很少烧煤球了,大多都是用的液化气天然气所以利润按有所下降但也不是很多了了的。

像他这种做餐的,他们都是起得非常早,一般都在四点左右起来准备。晚上了才回家,因为早上吃早餐的顾客是最多的,如果起太晚的话就会错过很多顾客,如果回家太早的话会错过一些顾客,这样的话也是非常亏的,那么不管是哪里的火烧烧饼呢,他们都是金黄色的,吃起来也是非常的脆里面如果加上肉或者菜的话,那个味道非常的好吃,就你来不及吃,你保存在袋子里面也可以放好久,因为它不用担心会变味。

就像老柴火烧,外酥里嫩,皮如麻酥,色如黄金,不含任何动物油脂,有香酥火烧、牛肉火烧、烤肉火烧,手切肉火烧,火腿火烧、各种青菜类火烧以及汤类等30多个品种每天都有不一样的火烧出售,这就是营销的成功之处,再好吃的东西天天吃也会吃腻,但是每天不一样的话就不同了。

那么一个店他要想赚取更多的钱,他的口碑也是非常大的,一般的话老顾客她们都会带一些新顾客啦,而且很多商品店正是因为它吸引了很多很多的顾客,所以一直才这样。其实整体来说卖烧饼火烧也没有大家想象的那么不挣钱主要的是他只要开门就挣钱,只要肯坚持,要是每天能卖1000个烧饼的话,一个月就30000块钱左右。